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每天只营业3.5小时!台中老牌水湳豆花 口感绵密、香气浓郁-世界最大的航母

每天只营业3.5小时!台中老牌水湳豆花 口感绵密、香气浓郁

▲▼水湳豆花。(图/飞天璇的口袋)

豆花 $30元豆花是冰是直接使用糖水制成的冰砖,而不是一般清冰+糖水,所以糖水香气比一般来的浓郁。

豆花使用的是非基改的黄豆,吃起来很软绵细致而且豆香气十足。

▲▼水湳豆花。(图/飞天璇的口袋)

大鹏路的水湳冷热豆花已经有30年的历史了,摊子只卖豆花,没有其他东西,口味有红豆、花生和粉圆,如果你是有选择性困难而不知道要点什么的人,那就来一碗综合吧!

每天只营业3.5小时!台中老牌水湳豆花 口感绵密、香气浓郁

▲▼水湳豆花。(图/飞天璇的口袋)

▲▼水湳豆花。(图/飞天璇的口袋)

▲▼水湳豆花。(图/飞天璇的口袋)

文、图/位于水湳大鹏路上的这间水湳冷热豆花已经营业30个年头,是很多台中人从小到大的美味,水湳冷热豆花只有晚上的时间有营业,而且每天只营业3.5小时,真的不是随时想吃就可以吃得到的!

我就是那种选择性困难的人所以直接叫了一碗综合豆花,里面有红豆、花生和珍珠,红豆迷迷桑桑软而不烂,花生非常的大颗绵密,粉圆也很软Q,吃起来非常的料味美,古早味十足,总之它就是一碗让人吃了还会想再吃的豆花!

水湳冷热豆花就位于大鹏路接近长安路排楼的地方,仔细看一下摊子前面最多人的这间就是,身为一个优良的家庭主妇,平常晚上是很少出门的,这天因为是五一劳动连假的前一天,心血来潮带着小樱桃来水湳买东山鸭头,取货的时候顺便外带一碗水湳冷热豆花。

水湳豆花(大鹏路30年老店)地址:台中市北屯区大鹏路35号电话:0936-911-076营业时间:19:30~23:00

飞天璇我用轻松的笔调,纪录我生活中的吃喝玩乐与喜怒哀乐⋯

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